菜谱大全

做法

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  1.准备好芦笋和基围虾

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  2.将基围虾去壳，去除黑线

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  3.在虾仁中加入盐，料酒和玉米淀粉抓匀，腌制20分钟

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  4.芦笋洗净斜切块

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  5.锅里放入少许油，放入姜丝和虾仁

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  6.虾仁炒至发红，盛出

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  7.锅里放入芦笋翻炒

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  8.加入盐，料酒，耗油翻炒均匀

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  9.加少许水煮片刻

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  10.放入虾仁翻炒均匀

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  11.出锅

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